Барная стойка — предмет интерьера бара.
Первоначально этот элемент интерьера бара появился в Северной Америке в XVIII веке. Барная стойка предназначалась для разделения пространства бара на 2 функциональные зоны: зону для посетителей и зону для продавца (бармена). Разделение посетителей и бармена барной стойкой имело чисто практическое значение: защита хрупкой посуды от подвыпивших посетителей и создание удобного функционального пространства, где «всё под рукой».
Интерьер бара
Большинство баров было заведениями так называемого «фаст фуда» (быстрого питания), и многие посетители ели и пили прямо у барной стойки. Как следствие, из простого ограждения-прилавка она стала полноценным столом, за которым спешащие посетители могли быстро перекусить.
Барная стойка — это ключевая деталь интерьера бара. Для барной стойки существуют специальный высокий барный стул.
Барный стул — предмет интерьера. Он появился совместно с совершенствованием барной стойки, которая в первых барах представляла собой простую перегородку между продавцом и клиентом. Многие посетители бара часто не отходили от барной стойки, распивая напитки там же, что привело к развитию этой детали интерьера: барная стойка стала выполняться с удобной широкой столешницей, а так как ее высота была около 110—130 см, потребовались стулья соответствующей высоты, так и названные — барными. В настоящее время барный стул является широко используемой деталью интерьера, встречающейся не только в барах, но и в частных интерьерах.
Барные стулья имеют несколько функциональных и конструктивных отличий от обычного стула:
Высота сидения стула около 80 см позволяет сидеть за высокой барной стойкой.
Подножка по периметру основания стула для удобства посадки.
Уменьшенный размер сидения.
Очень часто, для удобства, сидение стула делается поворотным, а спинка имеет минимальную высоту.
Барный стул состоит из каркаса и сидения. Каркас может быть выполнен из дерева, металла или пластмассы. При качественном проектировании и исполнении, правильном выборе материалов прочность конструкции практически одинакова, выбор материала стула больше зависит от стиля интерьера. Сидение может быть мягким или жестким, также в зависимости от стиля интерьера и функциональных особенностей помещения.
Также барные стулья отличаются по способу их применения: барные стулья для общественных заведений — бары, пабы и барные стулья для домашнего использования. Стулья для баров, пабов отличаются более надежным конструктивом и износостойкими лакокрасочными материалами, такие стулья выглядят массивнее и надежнее.